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甜悦此时|梵悦108怎么样?

2019-03-20 梵悦·108

在我们追求艺术化的生活、生活化的艺术的时候,甜品就成了这之间最美味的桥梁。

 

梵悦108怎么样.png

(活动现场)

 

梵悦108怎么样?“Chocolate Chips Cookie”作为这个冬天的开幕,是梵悦108与他的朋友们的甜蜜约定。冬日下午的阳光恰好铺满整个空间,四周有精巧可爱的甜品点缀颜色,桌台花枝掩映间,甜香与草木清香缠绕。

 

“Sophia’s Feast”精心准备了天然健康的食材原料——来自法国的黄油、韩国的幼砂糖、比利时的巧克力豆……只需要一点点搅拌,一段高温的时光,就可以被赋予美味的魔力。它们被整齐呈放在料理桌上,以最佳状态,等待业主们的亲手创作

 

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(活动现场)

 

“Sophia’s Feast”创始人刘铮看来,蛋糕制作不单是他追求的甜蜜的事业,更像是一门精致复杂的艺术,仅只奶霜这一项,我看到的法国在册配方就有3400多种,还不包括澳洲的、俄罗斯的……”时间能筛检匠心,“Sophia’s Feast”不自创配方,只传承绵延百年的工艺,也将这种艺术与匠心带到梵悦108

 

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(活动现场)

 

当打发器的声音响起,现场就像一场盛大的舞会,欢笑、细语谈论、惊喜,甚至有一点手忙脚乱。原本素不相识的人在三言两语间熟识、结交,小朋友们好奇嬉笑,交换一两枚甜品后,就约定好作伴玩耍。此刻,关于食物的情感,关于生活的甜美,都被揉进巧克力色的面团之中。

 

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(活动现场)

 

为了达到最合适的口感,梵悦108拿出提前发酵好的面团,供业主们现场烤制喜爱的造型曲奇,观察面团在烤箱内如何被赋予金黄色生命,逐渐塌软、自由延展,并散发出奶油、巧克力、小麦混合的馥郁浓香。而业主亲手揉制的面团,则需要他们带回家中,用24小时的冷藏让它孔窍通达、膨大松软,满足烘焙的条件,留待阖家享用。

 

轻咬一口新鲜出炉的曲奇,融化的巧克力裹着酥脆饼干,在孩子惊喜的呼声和笑眼里是生活的惬意安然,那些刚刚诞生的面团,也藏着对未来生活的期许。

 

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(活动现场)

 

“Cake is For lifeNot Just For Birthdays

 

冬日的第一场梵悦时刻,就这样在的气味中,被记忆收藏。而甜美,只是梵悦108其中的一种味道。

 

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